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西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法

美食 更新时间:2025-01-20 04:36:29

西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法?主料:西紅柿2個、黃瓜1根、雞蛋3個,我來為大家科普一下關于西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法?以下内容希望對你有幫助!

西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法(西紅柿黃瓜炒雞蛋怎麼做)1

西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法

主料:西紅柿2個、黃瓜1根、雞蛋3個。

輔料:青椒2個、蔥适量、姜适量。

配料:鹽适量、白糖适量。

西紅柿、黃瓜洗淨切片待用。

雞蛋3個入碗中打散。

青椒、蔥、姜切片。

炒鍋放油,先下入雞蛋炒散,盛出備用。

炒鍋另加油,先用小火爆香蔥姜。

下入西紅柿和黃瓜片翻炒。

把青椒倒入,繼續炒勻。

把炒好的雞蛋倒入,分散炒開。此時可加入适量鹽和白糖。

西紅柿的汁水被炒出來,将黃瓜和雞蛋均勻包裹後,即可出鍋了。

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