清洗豬大腸的方法?把肥腸放在水裡,加少許鹽和陳醋混合溶液中浸泡30分鐘左右,下面我們就來聊聊關于清洗豬大腸的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
把肥腸放在水裡,加少許鹽和陳醋混合溶液中浸泡30分鐘左右。
翻面摘去髒物,反複清洗。
再放入淘米水中泡一會兒,然後在清水中輕輕搓洗幾遍。
煮鍋裡加水,大火燒開,加料酒,肥腸焯燙撈起。
再用清水清洗即可。
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