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自制花椒粉

生活 更新时间:2024-09-13 11:34:27

自制花椒粉?購買的花椒特别幹淨,所以就不用清洗了,把花椒倒入鐵鍋中,用小火炒制,接下來我們就來聊聊關于自制花椒粉?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

自制花椒粉(花椒粉怎樣制作)1

自制花椒粉

購買的花椒特别幹淨,所以就不用清洗了,把花椒倒入鐵鍋中,用小火炒制。

因為顆粒小,所以要不停的翻動,以免糊鍋,大約炒五分鐘就可以了,花椒已經透出陣陣的香氣。

把炒好的花椒放涼,讓水汽揮發,使花椒更幹燥。

把花椒放入破壁機内,按破壁功能,兩分鐘全部打成粉末。

晃動一下破壁機的杯子,然後再按一次破壁,這樣粉末更細,也打得更為均勻。

把花椒粉末用密封的小瓶儲存在陰涼的地方,做菜的時候放少許味道特别的香。花椒具有驅寒,暖胃,殺菌的作用可以藥食兩用家裡常備一些花椒,既能夠調味,也能夠治病。

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