阿膠的正确吃法與用途?阿膠給我們的身體帶來的好處也是比較多的，有很多人并不知道應該如何正确的吃阿膠才能夠保護我們的身體，更加的健康的阿膠，三種吃法也是最常見的，且不易與這4種食物在一起同事，否則的話也是會傷害我們的體制的，那麼到底是哪4種食物呢？我們應該如何正确的吃阿膠才是最好的？，我來為大家講解一下關于阿膠的正确吃法與用途?跟着小編一起來看一看吧!

阿膠的正确吃法與用途

阿膠給我們的身體帶來的好處也是比較多的，有很多人并不知道應該如何正确的吃阿膠才能夠保護我們的身體，更加的健康的阿膠，三種吃法也是最常見的，且不易與這4種食物在一起同事，否則的話也是會傷害我們的體制的，那麼到底是哪4種食物呢？我們應該如何正确的吃阿膠才是最好的？

阿膠，是取驢的皮經過去毛、切塊、煎煮、濃縮而制成的固體膠劑，早年因出産于山東聊城東阿(ē)縣，故取名叫阿(ē)膠。阿膠使用至今已有3000多年的傳承曆史，最早見于東漢時期《神農本草經》，其曰：“阿膠，久服輕身益氣”;明代李時珍撰寫的《本草綱目》記載：“阿膠，補血聖藥”。

阿膠功效主治

現代認為阿膠具有補血滋陰，潤燥止血的功效，用于血虛面色萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，勞嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏等症狀。#清風計劃#

阿膠的服用方法

早在2012年阿膠就被國家衛生計生委認定為藥食同源品種，指阿膠既是食品又是中藥材。市場上買到的阿膠都是呈塊狀，色黑質地較硬，用牙齒無法輕易咬碎，因此阿膠如何吃就成了百姓關心的問題。這裡給大家介紹阿膠最常見的幾種服用方法：

1、烊化

将阿膠用布包裹，用錘子将其砸碎，取阿膠碎片放入杯中，加開水，攪拌，直至阿膠溶解，放涼即可服用，如果口味不佳可适當添加少量紅糖或冰糖調味。

2、阿膠 梨或阿膠 紅棗

先将适量梨或紅棗放置水中煮沸，然後将阿膠碎片6-10g放入煮沸水中，攪拌，直至阿膠溶解，放涼後将水與梨或紅棗全部食用。阿膠 梨具有滋陰潤肺止咳的功效，常用于治療肺燥咳嗽、久病多痰等症;阿膠 紅棗具有養血健脾功效，尤其對緩解心脾兩虛所緻心悸失眠的女性尤為适用。

3、阿膠炖排骨

取阿膠碎塊20-30g，加入0.5-1kg排骨中，加入适量鹽、醬油調味，常法炖熟。

服用阿膠禁忌

任何藥物都有它的适應症和使用禁忌，補血養血的阿膠亦是如此。阿膠不宜與蘿蔔、大蒜、濃茶、牛奶等食物同用，因為蘿蔔、大蒜能理氣順氣促消化，阿膠可補血補氣，這一補一順作用相抵，可降低阿膠療效;牛奶中的蛋白質容易和阿膠中的成分發生反應，降低滋補效果。

阿膠服用劑量與儲存

阿膠每日服用量不宜過大，以3~9g/天為宜，感冒與女性生理期間不宜服用，已經打開密封包裝者，可将阿膠用保鮮袋包紮好，放入冰箱冷藏即可。

按照正确的方法來吃阿膠，給我們的身體帶來的保護也是比較多的，能夠讓我們的生命更加的健康，所以及時的還能上面所說的這樣的方法來，這個交給我們的身體帶來非常好的，幫助我讓我們的生命更加的健康才是最重要的一種方式，這4種食物是不能夠吃阿膠在一起吃的。

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