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墨魚餅有什麼配料

圖文 更新时间:2024-09-01 22:18:50

傳承傳統工藝,精挑細算,千錘百煉,手打而成的墨魚餅。0防腐劑,0添加劑,絕無香精色素,保持墨魚真味。

墨魚餅有什麼配料(新鮮脆口的墨魚餅)1

丸子色澤雪白,口感獨特,肉質潔白無暇,爽甜甘香,吃的出粒粒墨魚粒,口感豐富,咀嚼之間盡享來自深海的美味。一人食,宴請客人,家常小炒,火鍋等,均可滿足哦!

墨魚餅有什麼配料(新鮮脆口的墨魚餅)2

墨魚餅制作菜肴,可熱炒,加菜椒或白菜梗、黑木耳。也可煲湯,單味為墨魚餅加花菜,雙味為墨魚餅與小排骨合煲,都鮮嫩可口。可鮮食,也可曬幹食用;可作佐料,也可專門燒湯。墨魚餅燒湯,尤為鮮嫩香甜。

墨魚餅有什麼配料(新鮮脆口的墨魚餅)3

墨魚餅可制作多種菜肴,冷熱皆宜,炒煲均可。作冷盤,隻需把墨魚餅加熱後切片,即可裝盤;作熱炒,切片後加白菜梗、黑木耳或菜椒,色澤分明,相得益彰;如煲湯,既可與小排骨合煲,也可與花菜合煮,都鮮嫩可口。尤其是後者,洞頭的花菜,莖細長,質細嫩,味微甜,與墨魚餅共煲,那真是地道的洞頭漁家菜,絕配。

墨魚餅有什麼配料(新鮮脆口的墨魚餅)4

脆炸墨魚餅

材料:墨魚餅、花生油

步驟:1、自然解凍2小時

2、适量油燒熱

3、把墨魚餅捏成小丸子形狀下鍋

4、煎香兩面,再慢慢火煎至兩面金黃即可裝盤

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