面餅做法?約200g面粉,倒入碗中,加入20g白砂糖加入10g水,攪拌成絮狀,用手揉成光滑的面團,接下來我們就來聊聊關于面餅做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
約200g面粉,倒入碗中,加入20g白砂糖。
加入10g水,攪拌成絮狀,用手揉成光滑的面團。
切成大小相等的四塊小劑子,取其中一塊,放在圓餅盒壓平,壓成圓餅狀。注意圓餅盒提前刷上一層薄油。
平底鍋刷一層油,預熱。将面餅放入鍋中小火煎,兩面煎至金黃,面餅就做好了,非常簡單。也不油膩。
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