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減肥的期間,很多人應該都迷惑過,減肥晚餐應該怎麼吃?
尤其是對于忙碌的上班族來說,早餐匆忙的完成,午餐又是很将就的湊合,晚餐再不好好吃,可是會虧待了自己的胃啊。
很想吃頓大餐慰勞自己。可想到自己在減肥,到底是吃!還是不吃?!該怎麼吃?
今天準備了2款即能減肥,又有助于睡眠的晚餐,讓你既能享受美食帶來的樂趣,還能瘦下來。
1、雞胸肉
雞肉是白肉,比起豬肉、牛肉等紅肉要健康一些,明顯具有低脂低熱的特點,肉質也更爽口香嫩。
采用任何烹饪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴,且營養豐富,幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。
備用料 :無皮無骨雞胸 1塊,黃芥末醬 2茶匙,蜂蜜 2茶匙,鹽适量,胡椒适量,西式混合幹香料 适量,檸檬 适量,橄榄油 3茶匙
制作方法:
1、選用厚度均勻的雞胸肉,撒上點鹽、胡椒、幹香料,淋上油抹勻。
2、放在平底鍋上,開小火火把雞胸肉煎到熟為止。
3. 再用黃芥末醬與蜂蜜拌均勻,再往裡擠上檸檬汁,再倒入适量的橄榄油拌均勻。
4. 最後将醬汁淋在雞胸肉上就大功告成了。
2、核桃拌芹菜
芹菜的熱量值很低,僅有20大卡/100g。而其含有大量的水分和纖維素。芹菜的植物纖維大部分為非水溶性纖維,容易讓人有飽足感,對于促進腸胃的蠕動、睡眠也很有幫助。
另外核桃還有補腦安神、補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。
備用料:芹菜300克,核桃仁50克,精鹽、味精、香油各适量。
制作方法:
将芹菜去雜洗淨,切成絲,下沸水鍋中焯2分鐘後撈出,用涼水沖一下,瀝幹水放盤中,加精鹽、味精、香油。
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