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火腿鲟魚湯怎麼做

生活 更新时间:2025-01-25 20:39:11

火腿鲟魚湯怎麼做?主料:鲟魚适量,豬骨湯适量,枸杞适量,鹽适量,姜片适量,香菜适量 ,我來為大家科普一下關于火腿鲟魚湯怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

火腿鲟魚湯怎麼做(火腿鲟魚湯做法)1

火腿鲟魚湯怎麼做

主料:鲟魚适量,豬骨湯适量,枸杞适量,鹽适量,姜片适量,香菜适量。

将鲟魚魚頭斬斷,洗淨瀝幹水分。

姜切片,枸杞溫水浸泡5分鐘,攥幹水分;香菜擇洗淨,切碎待用。

鍋置火上少許油燒熱,爆香姜片,下入鲟魚魚頭略煎片刻。

倒入豬骨湯,大火燒沸。

将魚頭、湯轉至沙鍋中,小火,蓋上蓋子煲30分鐘。

調入枸杞、适量鹽,繼續煲5-10分鐘,關火。

撒上香菜碎即可上桌享用。

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