酸爽手撕包菜如何做?食材:包菜300g,五花肉500g,油20ml,幹辣椒5g,花椒3g,大蒜20g,姜絲20g,生抽10g,蒸魚豉油45g,接下來我們就來聊聊關于酸爽手撕包菜如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:包菜300g,五花肉500g,油20ml,幹辣椒5g,花椒3g,大蒜20g,姜絲20g,生抽10g,蒸魚豉油45g。
白菜撕成小塊。
五花肉切薄片。
起鍋熱油。
加入幹辣椒和花椒炒香。
再倒入五花肉。
倒入10g生抽上色。
加入姜絲、蒜片翻炒。
加入白菜。
加入适量蒸魚豉油。
炒至白菜變軟。
起鍋裝盤。
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