麻辣無骨鳳爪是怎麼做的?食材:雞爪300克、料酒适量、火鍋底料适量、鹽适量、豆瓣醬适量,接下來我們就來聊聊關于麻辣無骨鳳爪是怎麼做的?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
麻辣無骨鳳爪是怎麼做的
食材:雞爪300克、料酒适量、火鍋底料适量、鹽适量、豆瓣醬适量。
準備适量脫骨的雞爪。
鍋内放水放料酒。
水開煮兩分鐘。
取出洗淨控幹。
鍋内放油、火鍋底料、豆瓣醬,燒出紅油。
鍋内放入雞爪、生抽,翻炒均勻。
加水加鹽,煮25分鐘即可完成。
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