幹生蚝的做法和配方?可以做生蚝雞湯,具體做法如下:,今天小編就來說說關于幹生蚝的做法和配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!
可以做生蚝雞湯,具體做法如下:
材料:母雞1隻、幹生蚝150克、鹽、茶油或菜油、鹽。
幹生蚝洗淨,雞剁塊備用。
鍋裡放點油等油熱後在放雞下去炒下成起來備用。
鍋裡放水,等水開後在把燒好的雞跟洗好的幹生蚝放下去一起煮約一小時即可。
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