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最簡單的炖菌湯做法

生活更新时间:2025-11-12 01:28:10

最簡單的炖菌湯做法（有了這些家常雜菌湯）1

By 烘焙複制機

用料

各種蘑菇 200g
紫菜少量
黃瓜片少量
生菜葉 3片
雞蛋 1個
香菜少量
食鹽少許
白胡椒粉少許
耗油 1勺
澱粉 1勺
香油(可以不放) 1勺

做法步驟

最簡單的炖菌湯做法（有了這些家常雜菌湯）2

1、蘑菇洗淨改刀，生菜和黃瓜同樣洗淨改刀備用。

最簡單的炖菌湯做法（有了這些家常雜菌湯）3

2、雞蛋打散，水澱粉少量。

最簡單的炖菌湯做法（有了這些家常雜菌湯）4

3、起鍋燒水，水開後先放各種蘑菇煮二分鐘。

最簡單的炖菌湯做法（有了這些家常雜菌湯）5

4、放入黃瓜片半分鐘。

最簡單的炖菌湯做法（有了這些家常雜菌湯）6

5、加入水澱粉，邊加邊用勺子攪拌。

最簡單的炖菌湯做法（有了這些家常雜菌湯）7

6、打入蛋液，也是邊加邊攪拌。

最簡單的炖菌湯做法（有了這些家常雜菌湯）8

7、誰備大湯碗，放入幾小塊紫菜。

最簡單的炖菌湯做法（有了這些家常雜菌湯）9

8、最後放入生菜葉段，加入鹽。

最簡單的炖菌湯做法（有了這些家常雜菌湯）10

9、加入雞精。

最簡單的炖菌湯做法（有了這些家常雜菌湯）11

10、加入耗油。

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11、加入點香油和白胡椒粉。

最簡單的炖菌湯做法（有了這些家常雜菌湯）13

12、倒入湯碗，撒上香菜葉，美食完成。

最簡單的炖菌湯做法（有了這些家常雜菌湯）14

13、顔營均衡，色澤鮮豔，清淡可口。

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