肉中含有的脂肪主要有4個類型,飽和脂肪酸單不飽和脂肪,多不飽和脂肪和反式脂肪酸,除了反式脂肪酸,其他的三種脂肪酸的話,也是我們人體所需要的,所以說減肥期是需要吃肉的,不吃肉那麼會營養不良,那吃肉有哪些好處呢?
1:可以減少饑餓感,比如我們中午吃了牛肉,整個下午都不會感覺到餓,它是可以增加飽腹感。
2:補充蛋白質,加快代謝,牛肉、雞肉蛋白質含量可以達到35%左右,蛋白質可以溶解脂肪,就達到了減肥的目的。
3:保持血糖的穩定性。攝入蛋白質血糖會上升的很慢,身體就不需要分泌更多的胰島素,不會生成更多的脂肪就起到了減肥的作用。
肉中的蛋白質是身體活性物質合成的原料,是體内化學反應的催化劑,所以減肥期必須要吃肉才能夠瘦下來。
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