#打卡挑戰局##奇妙的冷知識#
涼皮熱量高,減肥要少吃![白眼][白眼][白眼]
涼皮本皮的熱量會因配方不同有所區别,但基本與米飯相當,不算特别高。不過店裡的一份涼皮量很足, 整體熱量就上去了。再加上面筋、麻醬、辣椒油等調味後, 熱量更是顯著提升。
據實測,涼皮店裡一整份涼皮熱量大概有742kcal![汗][汗][汗]而且涼皮在制作過程中會損失大量蛋白質、B族維生素等,營養價值降低很多。從一餐搭配上來說,也是主食多、肉菜少。
綜合來看,不建議多吃哦!
知識拓展一份涼皮的熱量到底有多少呢?
涼皮一般是由涼皮、配料和醬汁3部分組成。各家店裡面口味的秘訣大多是在醬汁裡面了。
把涼皮切成條,抓一把涼皮,抓一把面筋豆芽、加一勺麻醬汁、一小勺鹽、半勺蒜汁、半勺陳醋、半勺大料水、半勺辣椒油拌在一起,倒到碗裡,再梭上黃瓜,撒上白芝麻和炒花生豆,最後再澆上幾滴芝麻油,一份涼皮就做好了。具體涼皮熱量拆解如下∶
少放涼皮多加菜,少喝湯汁、多放醋![大偵探皮卡丘]
真的特别想吃涼皮[馬思純的微笑],偶爾吃吃也無妨,控制好頻率就好,不要給自己太大壓力哦![來看我]
數據來源:薄荷健康app
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!