秋季燥熱,讓人煩躁,吃點百合比較合适,可以緩解秋燥帶來的不适感。今天分享一款百合的新吃法,輕松複刻飯店裡的口感,20分鐘出鍋,簡單兩步就上桌。其實第一次接觸這種鹹味口感的百合的時候,會懷疑到底好不好吃,但是在到店裡吃過一次以後就喜歡上了,所以,大家可以嘗試一下。
蚝油蒸百合
【制作原料】:
百合 2個
蚝油 1大勺
洋蔥 半個
白糖 适量
【制作方法】:
1.準備好原料。
2.将洋蔥清洗幹淨,切小丁。
3.将百合掰開,去掉根部,清洗幹淨。
4.将洋蔥丁鋪在盤底。洋蔥其實不用太多,看自己接受程度吧。
5.在洋蔥表面擺上百合,周圍鋪上散的百合片。
6.表面撒上蚝油,白糖。
7.鍋内加入适量水,煮開,加入蒸盤,大火蒸大約15分鐘。蒸完後的百合會呈現打開的狀态,像開花一樣,比較好看,也會比較軟。
8.簡單又好吃。
小提示:
1.百合可以選擇那種甜味的,口感更好。
2.百合可以擺成花形,也可以随意擺放,看自己喜歡。
這就是【蚝油蒸百合】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公衆号盜用,盜用必究!
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