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蒜苔鮑魚怎麼做

生活更新时间:2025-04-24 15:15:49

蒜苔鮑魚怎麼做?材料：小鮑魚6隻、蒜苔300g、花椒粉少許、鹽1小勺、老抽适量、水适量，接下來我們就來聊聊關于蒜苔鮑魚怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒜苔鮑魚怎麼做

材料：小鮑魚6隻、蒜苔300g、花椒粉少許、鹽1小勺、老抽适量、水适量。

小鮑魚從殼中挖出，刷去黑色污漬，徹底清洗，過沸水焯一下，然後切片。蒜苔洗淨切段。

熱鍋，放入少許油。

蒜苔不容易熟，在炒的過程中加入适量水一邊煨一邊炒。

加入鹽翻炒。

蒜苔基本熟了的時候可以下小鮑魚了，翻炒幾下即可。

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