紅茶在世界茶文化中有着獨特的地位。中國是紅茶的發源地，由英國人從中國帶到倫敦、英格蘭、然後傳播到東南亞。這些地區中，最成功的是斯裡蘭卡的一個小島（英國統治時期叫做錫蘭），氣候比世界上任何一個國家都更适合種植紅茶。因此，我們應該感謝中國人和英國人這一絕妙的茶傳統，以及茶葉本身帶來的令人難以置信的好處。
茶與茶之間的區别
綠茶，紅茶，烏龍茶——它們都産于同一種茶樹，野茶樹。隻是茶葉的加工方式稍有不同——綠茶的葉子沒有經過發酵，隻進行萎凋和蒸騰；紅茶和烏龍茶的葉子要經過揉撚和發酵。
紅茶和綠茶或烏龍茶的最大區别在于其氧化程度要高得多。這就意味着紅茶顔色更多，味道更豐富，咖啡因含量更高。這種氧化過程同時也使紅茶比其他種類的茶能更長時間地保持其質量和風味。順便提一下，适量的攝取咖啡因大有裨益。
雖然很多人稱紅茶好處多多，但我們還是想要找到實實在在的證據。在進行了大量的調查和鑽研之後，最後将其縮小為這些具體的利益，而且能提供大量權威的證據。
紅茶的益處
1，減少膽固醇——研究發現，飲用紅茶降低了7.5%的低密度脂蛋白膽固醇。這項研究的結論稱，低脂肪飲食輔以紅茶可減少總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇含量，因此可以降低冠心病的風險。
2，控制血糖——美國醫學學院的一項研究指出，英國某項研究發現飲用1.0g紅茶可減少常人中晚期血糖反應，并相應增加胰島素。
4，降低卵巢癌——這項研究表明，每天飲用兩杯或更多紅茶的人患卵巢癌的風險降低了30%。
5，腎髒疾病與紅茶——美國藥庫數據庫顯示，喝紅茶的女性患腎結石的風險降低了8%。
6，帕金森病（神經系統疾病）與紅茶——新加坡華人健康研究中引用到，紅茶能降低患帕金森病的風險。除咖啡因外，紅茶中的其他成分似乎起主要作用。
7，大腦靈敏度——荷蘭的一項研究似乎表明了紅茶能顯著提高準确性和自我警覺性。
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