小米粥怎麼煮米和水的比例-tft每日頭條

小米粥怎麼煮米和水的比例

美食更新时间:2024-11-18 14:24:36

最近有很多朋友他們都在給我說，自己在家煮出來的小米粥，味道不好喝，與外面買的進行對比的時候，自己做出來的粥，沒有任何的米油，味道一點也不香濃，不知道各位朋友，以前在煮小米粥的時候，有沒有遇到這樣的情況出現呢，今天我要跟大家說的就是關于煮小米粥的一些技巧，大家在煮的時候不要再直接下水開始煮了喲，這三個訣竅全家人都會非常的愛喝。就直接加水去煮生活中大多數人在煮小米粥的時候，都是直接把小米粥淘洗以後，就直接加水去煮，其實這樣的熬煮方式，是不正确的，很難把小米中所富含的米油，給他稀釋出，想要把小米粥給煮好的話，一定要記得三放一不放，這樣做出來的小米粥，味道才會好喝的同時，還滿滿都是米油，而且特别的厚實，其實我們在做小米粥的時候一定要一次性的把這個水給家族，而且在煮的過程中不能再加水，小米和清水的比例一般都是6:1，這個比例是非常合适的。

小米粥怎麼煮米和水的比例（在煮小米粥的時候）1

保持小米的營養少流失小米隻需淘洗幹淨即可，避免過度淘洗，盡量保持小米的營養少流失，煮小米粥需開水下鍋，使其快速膨脹，減少熬煮的時間，盡最大程度地保持小米的原味原香，更易出米油，最好使用砂鍋煮煮制，保持相對恒溫的環境，小米粥更香更潤更糯，如果是想要把小米粥滾到濃稠，想有比較豐富的米油，那麼就一定要不斷的攪拌，這樣攪拌出來的小米粥是非常好喝的。

小米粥怎麼煮米和水的比例（在煮小米粥的時候）2

不要貪圖快捷速度在煮小米粥的時候千萬不要貪圖快捷速度，要用小火慢慢熬制才是最營養的，而且這次的小米粥也會非常的粘稠，取100克小米清水淘洗3-5遍，之後加入剛剛沒過食材的清水稍加浸泡幾分鐘，取一砂鍋，鍋中加入1500毫升水燒至沸騰後，加入淘洗好的小米，大火燒開至沸騰後轉轉中小火慢煮，此時小米粥表面會出現一些浮沫，這浮沫不是髒東西，直接用湯勺将其打散即可，保留小米粥的原味原香。

小米粥怎麼煮米和水的比例（在煮小米粥的時候）3

小米粥就會非常的好這就是今天我跟大家說的做小米粥的三個訣竅，大家在做小米粥的時候一定要按照這三個學校來做，那麼這樣做出來的小米粥就會非常的好，和全家人都喜歡，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，因此，小米熬粥有“代參湯”之美稱。一般糧食中不含有胡蘿蔔素，小米每100克含量則達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。

小米粥怎麼煮米和水的比例（在煮小米粥的時候）4

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食清蒸排骨的家常做法
清蒸排骨的家常做法?将準備好的土豆去皮，洗淨切成薄片，将排骨洗淨切成小段，準備一個空碗，我來為大家科普一下關于清蒸排骨的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!清蒸排骨的家常做法将準備好的土豆去皮，洗淨切成薄片，将排骨洗淨。切成小... 2022-07-03
美食如何炒奶白菜好吃又簡單
作者：獨愛你用料奶白菜2粒蒜3瓣油适量雞精适量鹽适量做法步驟1、準備好材料2、奶白菜洗淨切成小片備用，蒜拍扁切小粒備用3、鍋中倒入适量油燒熱後放入蒜爆香4、放入奶白菜翻炒至斷生軟爛5、加入适量的鹽和雞精翻炒均勻即可關火6、成品圖（觀看視頻教... 2022-11-26
美食魚怎麼燒好吃又簡單的家常做法
一年一度的中秋佳節，都想好怎麼過了嗎？作為普通人，無非就是吃喝玩樂，團圓的日子裡和家人一起過，享受親人陪伴的溫暖和幸福。媽媽早就打電話安排好了，讓我和哥哥兩家人都回去，一大家子熱熱鬧鬧的過。我們自然也是同意的，辛勤工作的意義就是更好的陪伴家... 2022-11-26
美食炒寬豆角的做法
炒寬豆角的做法?食材：五花肉1000克、寬豆角适量、油鹽适量、生抽少許，今天小編就來說說關于炒寬豆角的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!炒寬豆角的做法食材：五花肉1000克、寬豆角适量、油鹽适量、生抽少許。肥肉瘦肉分開切，瘦肉帶一點點油。... 2022-07-05
美食西瓜醬怎麼炒好吃
西瓜醬怎麼炒好吃?首先提前12小時，先把黃豆泡發然後煮爛，煮的越爛越好，我來為大家講解一下關于西瓜醬怎麼炒好吃?跟着小編一起來看一看吧!西瓜醬怎麼炒好吃首先提前12小時，先把黃豆泡發。然後煮爛，煮的越爛越好。開小火，把大料炸香，炸香後，撈出... 2022-06-06
美食黑龍江特色美食小吃
黑龍江特色美食小吃?哈爾濱紅腸黑龍江臨近俄羅斯，飲食上會受到俄羅斯人的影響，紅腸原産于俄羅斯，是用豬肉、澱粉、大蒜等價格而成，外表看起來比較紅兒得名紅腸紅腸引進中國後，很快稱為哈爾濱、佳木斯等地特産，其中哈爾濱紅腸最為出名，是中國著名特産，... 2022-08-07
美食絲瓜怎麼做最好吃
絲瓜怎麼做最好吃?主料：絲瓜兩根，雞蛋兩隻調料：蒜茸、姜絲、小蔥、胡椒粉、香油、鹽、雞精适量，我來為大家科普一下關于絲瓜怎麼做最好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!絲瓜怎麼做最好吃主料：絲瓜兩根，雞蛋兩隻。調料：蒜茸、姜絲、小蔥、... 2022-08-02
美食燕麥加雞蛋簡單早餐
燕麥是我們平時經常吃的食物，大部分我們都把它當做早餐，燕麥屬于粗糧，食物纖維非常豐富，常吃對我們的腸道非常有幫助。很多減肥的朋友都喜歡吃它。這次要分享的就是用燕麥制作的美食，這道美食是面食做法，非常适合減肥的朋友，低脂又健康。在這個天氣炎熱... 2022-10-24
美食養心安神潤肺的食譜
導語：秋天甯可不吃肉也要吃它，清心安神降心火，簡單一煮，營養又滋補生活中我們經常會發現一些以蓮子為食材的美食，比較常見的就是銀耳蓮子粥，還有一些蓮子菜等，它不僅是美味佳肴，更是一個保健品，它可以讓身體變得健康，對于一些慢性疾病也有很好的輔助... 2022-10-29
美食鮮而不膩暖而不燥的一鍋好湯
随着天氣的轉涼，一些滋補的湯湯水水又會出現在我們的餐桌上。秋日陽氣漸消，陰氣漸長，是陽消陰長的過渡階段，這個時候要養護陰氣。飲食要以滋陰潤肺，防燥養陰為主。而滋陰潤肺的食材尤以白色最好，所以秋日要多吃白色的蔬果。秋日煲葷湯可加幾小塊白術片，... 2022-11-07
美食炒鴨子怎麼炒的好吃
炒鴨子怎麼炒的好吃?食材：鴨肉适量，花椒适量，八角适量，辣椒适量，鹽适量，老抽适量，料酒适量，蔥姜蒜适量，枸杞适量，下面我們就來說一說關于炒鴨子怎麼炒的好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!炒鴨子怎麼炒的好吃食材：鴨肉适量，花椒适量，八... 2022-07-20
美食桑葚幹怎麼吃
桑葚幹怎麼吃?桑葚幹可以直接吃，桑葚幹跟桑葚是一樣的，隻是它是桑葚的幹品而已，桑葚幹算是新鮮桑葚的幹果，是可以直接食用的，今天小編就來說說關于桑葚幹怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!桑葚幹怎麼吃桑葚幹可以直接吃，桑葚幹跟桑葚是一樣的，隻... 2022-07-08
美食孜然牛肉正宗做法
每次老媽做完菜，我總要先偷吃幾塊，牛肉那細密的口感配上孜然的濃濃香味，胃口瞬間被打開，那滋味，沒有足夠的米飯，是絕對不行的By三生川辣椒鋪用料牛肉500g孜然适量石磨辣椒面适量農家花椒适量澱粉适量醬油适量料酒适量食鹽适量食用油适量姜适量大蔥... 2022-11-27
美食白菜炒粉條的做法
白菜炒粉條的做法?首先将粉條煮熟，并浸泡至軟，同時将白菜和青椒洗淨并切成條，我來為大家講解一下關于白菜炒粉條的做法?跟着小編一起來看一看吧!白菜炒粉條的做法首先将粉條煮熟，并浸泡至軟，同時将白菜和青椒洗淨并切成條。然後熱鍋中倒入油，翻炒白菜... 2022-07-03
美食幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單
幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單?食材：帶魚适量，蔥适量，姜适量，料酒适量，鹽适量，澱粉适量，現在小編就來說說關于幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單食材：帶魚适量，蔥适量，姜适量，料酒适量，... 2022-06-08
美食電飯鍋水果蛋糕的家常做法
以前做過，打雞蛋打的我想哭，所以偶爾做一次！最近發現有蛋糕粉，特别方便，又重新試了一次！發現成功啦居然！好開心哦！大家可以買蛋糕粉試試？By娃她媽。。。用料蛋糕粉300克雞蛋6個純牛奶75克打蛋器自動或者手動玉米油45g做法步驟1、原材料都... 2022-11-14
美食蝦皮炒青椒做法竅門
蝦皮炒青椒做法竅門?椒洗淨後，去籽去瓢，切成絲備用；，下面我們就來說一說關于蝦皮炒青椒做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!蝦皮炒青椒做法竅門椒洗淨後，去籽去瓢，切成絲備用；鍋内熱油，五成時，下蝦皮，小火慢炒，至出香味并微黃；下切好... 2022-06-18
美食紅薯幹三蒸三曬的時間
#良品上桌就是年#想吃紅薯幹别去買了，祖傳30年秘方分享給你，在家自制無添加的紅薯幹，簡單3步就做好，健康又衛生，做好了全家搶着吃！天寒地凍時節，最幸福的莫過于，一家人呆在暖烘烘的屋裡，吃着奶奶做的紅彤彤像蜜一樣甜的紅薯幹！今年的冬天，馬上... 2022-10-29
美食清湯牛肉火鍋做法大全家常
牛骨清湯火鍋底料的做法1、剁成小塊的牛骨頭洗浄，放入冷水鍋中煮，水開後浮去血沫（一般撇3－4次）2、把骨頭湯倒入高壓鍋，加1小塊老姜，1－2蔥，滴入幾滴醋，煮的時間根據口味自己掌握溫馨提示：炖牛骨的鍋内，水要一次加足不能中途添加；炖的時候不... 2022-11-06
美食好吃的美食做法就是這麼簡單
孩子總愛吃雞肉，我還是比較喜歡讓他多吃牛肉，更健康.By豆粉1601028976用料牛肉适量洋蔥适量鹽适量生抽老抽适量黑胡椒碎适量橄榄油或玉米油适量清水适量雞蛋1個花椒适量做法步驟1、牛肉切片2、切成肉泥3、放入切碎的洋蔥4、放入雞蛋、黑胡... 2022-12-07
美食通草怎麼煮湯喝
通草怎麼煮湯喝?通草一般是搭配鲫魚煮湯喝将鲫魚去鱗、去鰓、去内髒，洗淨，将通草、豆芽以及生姜清洗幹淨，再将生姜切片，我來為大家科普一下關于通草怎麼煮湯喝?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!通草怎麼煮湯喝通草一般是搭配鲫魚煮湯喝。将鲫魚... 2022-06-18
美食高壓鍋煮地瓜需要多長時間
高壓鍋煮地瓜需要多長時間?高壓鍋煮地瓜的時間與地瓜的大小有關，一般高壓鍋煮地瓜需要10-20分鐘，通常大地瓜，排氣閥轉後20分鐘，小地瓜10分鐘即可高壓鍋能對讓水在達到較高溫度下而不沸騰，不僅能加快地瓜煮熟，還能促進澱粉酶更好的轉化為糖分，... 2022-06-10
美食啤酒炖脊骨怎麼做好吃
啤酒炖脊骨怎麼做好吃?食材：豬脊骨1000克、啤酒1聽、花椒适量、八角适量、蔥姜蒜适量、桂皮适量、香葉适量、醬油适量、鹽适量，我來為大家科普一下關于啤酒炖脊骨怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!啤酒炖脊骨怎麼做好吃食材：豬脊骨1000克、啤... 2022-07-02
美食竹葉萊炒肉絲
竹葉萊炒肉絲?主料：竹葉菜400克，豬肉150克；調料：料酒、精鹽、味精、醬油、蔥白、姜末各适量，我來為大家科普一下關于竹葉萊炒肉絲?以下内容希望對你有幫助!竹葉萊炒肉絲主料：竹葉菜400克，豬肉150克；調料：料酒、精鹽、味精、醬油、蔥白... 2022-06-25
美食玲娜貝兒公仔為什麼這麼火
迪士尼的“頂流”玩偶形象玲娜貝兒最近又上熱搜了。不同于前幾次和遊客的積極互動，這次話題#玲娜貝兒下頭#比較負面，玲娜貝兒被吐槽“真把自己當女明星了”、“兩幅面孔”。在視頻中，玲娜貝兒拒絕遊客的請求，對方比心，玲娜貝兒直接做出丢掉的動作并揮手... 2022-12-06
美食水煮花生的正确做法
水煮花生的正确做法?将将要烹饪的新花生反複清洗幾遍，使花生殼上的微量泥土徹底掉下來，下面我們就來說一說關于水煮花生的正确做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!水煮花生的正确做法将将要烹饪的新花生反複清洗幾遍，使花生殼上的微量泥土徹底掉下... 2022-07-03
美食清蒸鳊魚
清蒸鳊魚?主料：鳊魚500克輔料：芝麻油5克、蒸魚豉油10克、鹽1克、生抽3克、洋蔥30克、青椒1個、紅椒1個、生姜25克、蒜薹15克，現在小編就來說說關于清蒸鳊魚?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!清蒸鳊魚主料：鳊魚500克。輔料... 2022-07-16
美食西紅柿牛肉面最正确的做法
天冷了，做一碗熱乎乎的牛肉面，吃起來很舒服，味道也不錯。By灣灣小悅用料西紅柿3個牛肉400克面條半斤醬牛肉用的調料大料2個（整個的）肉蔻2個桂皮半塊草果2個幹辣椒3個料酒适量生抽适量老抽适量冰糖20克姜4片香葉3片做法步驟1、牛肉先用涼水... 2022-10-23
美食超市買的粽子要煮多久
超市買的粽子要煮多久?超市購買的或者是已經加工過的粽子，煮十分鐘左右就可以了，直接用半熱的水，然後直接放粽子進去，煮個十來分鐘就可以了，今天小編就來聊一聊關于超市買的粽子要煮多久?接下來我們就一起去研究一下吧!超市買的粽子要煮多久超市購買的... 2022-08-12
美食西芹肉片怎麼做好吃
西芹肉片怎麼做好吃?食材：西芹250克豬腿肉200克蔥、姜适量鹽、澱粉、胡椒粉适量橄榄油适量，下面我們就來聊聊關于西芹肉片怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!西芹肉片怎麼做好吃食材：西芹250克豬腿肉200克蔥、姜适量鹽、澱粉、胡椒粉... 2022-06-13

tft每日頭條

> 美食

> 小米粥怎麼煮米和水的比例

小米粥怎麼煮米和水的比例

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注