tft每日頭條

 > 生活

 > 為什麼吃黃瓜嘴澀

為什麼吃黃瓜嘴澀

生活 更新时间:2024-09-14 12:15:49

為什麼吃黃瓜嘴澀?黃瓜的苦澀感其實并不是沒有洗幹淨或農藥殘留導緻的,而是黃瓜本身含有的一些特殊物質丙醇二酸,丙醇二酸是一種小分子有機酸或存在于黃瓜的果皮上和黃瓜的果肉瓤裡,能與唾液融合産生發澀的口感此外,丙醇二酸物質可以在一定程度上抑制糖類在體内轉化為脂肪,也适合肥胖症人群食用,我來為大家科普一下關于為什麼吃黃瓜嘴澀?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

為什麼吃黃瓜嘴澀(為啥吃黃瓜嘴澀)1

為什麼吃黃瓜嘴澀

黃瓜的苦澀感其實并不是沒有洗幹淨或農藥殘留導緻的,而是黃瓜本身含有的一些特殊物質丙醇二酸,丙醇二酸是一種小分子有機酸或存在于黃瓜的果皮上和黃瓜的果肉瓤裡,能與唾液融合産生發澀的口感。此外,丙醇二酸物質可以在一定程度上抑制糖類在體内轉化為脂肪,也适合肥胖症人群食用。

黃瓜皮裡面含單甯較多,而且皮顔色越深綠,所含的單甯物質可能更多。

單甯也常被用來添加在化妝品中,能起到收斂作用,能收縮毛孔,過濾紫外線對皮膚的傷害,清除體内的自由基,起到美白護膚作用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved