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醬香茄子土豆怎麼做

美食 更新时间:2024-08-18 15:18:31

醬香茄子土豆怎麼做?主料:茄子150克、土豆200克輔料:油3勺、食鹽半勺、大蔥1段、醬油1勺,現在小編就來說說關于醬香茄子土豆怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

醬香茄子土豆怎麼做(醬香茄子土豆做法介紹)1

醬香茄子土豆怎麼做

主料:茄子150克、土豆200克。

輔料:油3勺、食鹽半勺、大蔥1段、醬油1勺。

茄子切成條。

土豆切成條。

油熱後放入蔥花、醬油爆鍋。

放入茄子翻炒。

放入土豆翻炒。

加入适量的水,醬、鹽蓋上蓋炖10分鐘左右。

關火,裝盤。

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