入冬之後,柑橘類水果可謂是遍地開花,柚子、橙子、橘子……讓人眼花缭亂,仿佛時刻在提醒我們,身體該補充VC啦!
近些年有一種外形和名字,都很有意思的柑橘,正悄悄成為人們,應季必食的新寵,它就是耙(pá)耙(pá)柑。因其果肉細嫩多汁、口口爆漿深受人們喜愛。而浦江耙耙柑,更是其中的佼佼者!
大部分人都知道,“耙”在四川話裡是軟的意思,耙耙柑也不例外。不少人覺得這個名字十分接地氣,其實它還有一個特别文藝範的名字——春見。顧名思義,就是春節與你相見的水果。
“耙”這個字,幾乎完美诠釋了,耙耙柑最大的特點——甜、香、嫩、薄。
成熟後的果子,捏起來軟趴趴的,果皮與果肉間有些許的分離,用手就能輕易的剝下果皮,簡直比吃橘子還方便!
耙耙柑果瓣的囊壁特别薄,用薄如蟬翼來形容一點不為過。在生長過程中,甚至會出現果肉撐破囊壁的情況。
被果汁撐得飽滿溜圓的果粒,像小水珠一般晶瑩剔透。濃厚的汁水,好像随時都要沖破囊壁,奔湧出來!
輕咬一口,來不及反應,豐盈的果汁即刻鋪滿整個口腔,就像一顆顆煙花在口中盛放。果肉細膩,汁水如蜜般清甜,十分爽口,遠勝一般的柑橘。
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想吃點不一樣的?随時可以上演徒手爆汁的戲碼,一杯鮮榨果汁分分鐘的事兒!
産地位于天府之國——四川浦江,地處西南腹地,氣候濕潤溫和,四面環山,遠離污染,全年光照超過3000小時,這些先天優勢形成了耙耙柑生長的溫室。
從開花到結果整整一年之久,加之晝夜溫差極大,十分有利于糖分的轉化。
成熟的耙耙柑甜度能達到13%以上,最高能到 17%,什麼意思?就是可以和芒果的甜度相媲美!
果農李姐說,種耙耙柑,可不隻是澆澆水那麼簡單。要想果子甜,必須得剪枝疏果,讓每個果實享受到充足的光照,吸收到營養。
天氣氣溫下降之後,李姐像照顧孩子似的,每個果兒套上袋子,防止耙耙柑在冷天上凍,而影響口感。
李姐深谙果子好吃的道理——樹上成熟。為了确保耙耙柑的品質,不催熟,不打蠟。隻為讓大家吃到天然的果香!老人、孩子、孕婦都可以放心吃哦!
嚴格按照規定時間采摘,讓耙耙柑自然成熟,拒絕機械污染果子,全部人工采摘,保證了耙耙柑原汁原味的純正口感。
随後果農人工篩除壞果、畸果、小果,隻留下果徑在70mm以上的中大果。
每一顆都保留外面的套袋,鎖住果子的水分不易不流失。每天現摘現發,時刻保證果子的新鮮。
每年一到這時候,柑橘類水果輪番上陣,面對相似的外表,不少人至今還傻傻分不清。尤其是耙耙柑和醜桔,有的人甚至還認為它們是一!樣!的!
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今天讓我來告訴你,它倆雖然是一家,但是完全不一樣哦!
耙耙柑的是由常見的桔橙和柑雜交而成,因此耙耙柑遺傳了柑類的屬性,不像桔類,性熱,吃多易上火。所以,耙耙柑放心吃,完全不用擔心會上火!
天冷滋補身體,總是免不了大魚大肉,稍不注意就吃的油膩膩。這時候吃個耙耙柑,從舌尖到身體都變得清清爽爽,連氣息都充滿淡淡的果香!如果腸胃有熱、口幹、醉酒、水腫,随時都可以來一顆調養身體。
耙耙柑雖然清甜,但是并不會給身體帶來任何負擔,還能補充豐富的維生素C、類胡蘿蔔素等各種營養,降火祛燥,滋潤身體每一寸的皮膚!也成為不少愛美女士,美白嫩膚的小秘籍!
為了減少快遞暴力對耙耙柑的傷害,每一顆耙耙柑用泡沫隔開,擁有自己的專屬位置。
少喝一杯勾兌橙汁
每天多吃一顆耙耙柑
補充每天所需VC
甘甜爽口還不上火
限時特惠:55元/5斤買
兩箱立減10元
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溫馨提示:
●包裝箱内如有空缺,屬正常現象,分量是夠的哦!因為我們是按照重量發的,不是按照數量發的哦!
●剛摘的果子,可能會略酸,可以放置幾天,慢慢返糖會越來越甜!
●為了保證果子新鮮,都是現摘現發,可能偶有青苔産生,但是不影響食用哦!
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