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芒果糯米糍很粘怎麼辦

生活更新时间:2025-01-10 20:17:37

芒果糯米糍很粘怎麼辦?解決辦法：建議可以在芒果糯米糍的外層多放點生粉或者在外面裹上一層椰蓉，就不粘了在手上沾一些橄榄油然後就不會粘在手上了，接下來我們就來聊聊關于芒果糯米糍很粘怎麼辦?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

芒果糯米糍很粘怎麼辦

解決辦法：建議可以在芒果糯米糍的外層多放點生粉。或者在外面裹上一層椰蓉，就不粘了。在手上沾一些橄榄油。然後就不會粘在手上了。

芒果糯米糍制作：

（1）材料：糯米粉150克，生粉40克，油25克，奶250ML，糖50克，芒果适量，椰蓉适量。

（2）制作步驟：将糯米粉、生粉、糖混合，加入油和牛奶攪拌成無顆粒的糊狀，蓋上保鮮膜；将攪勻的粉漿入鍋蒸大約20分鐘；芒果去皮切成小塊；蒸好的糯米團出鍋後放到不燙手，戴上一次性手套，取一小塊面團按扁，包入餡料，包的時候不要着急，要慢慢的趕着面皮收口，滾圓将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。

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