早餐給孩子吃什麼,真是愁壞了媽媽們,又要讓孩子吃得好,又要不耽誤自己的上班時間。今天教大家做這道玉米面芝麻餅,就能完美符合大家的需求。早晨起來,前一天晚上做好準備工作,第二天起床,把餅放鍋裡就可以去洗漱,洗漱完了後,花兩分鐘煎一煎,就可以出鍋了!
玉米面是粗糧,對身體有很大益處。黑芝麻營養豐富,含有多種人體必需氨基酸,可以預防貧血、活化腦細胞、促進紅細胞生長還有延年益壽的作用。特别是人到中年,多吃黑芝麻還有養發,防脫發的功效,可以說是老少皆宜。
玉米面芝麻餅
用料:
面粉200g
玉米面100g
黑芝麻餡料250g
做法:
1、把面粉、玉米面以及4g酵母、10g白糖混合,加入适量水,和成面團。慢慢加水,不要一下子加太多了。
2、等面團發酵後,把它揉成光滑的面團,然後切成劑子。
3、黑芝麻餡分成30g一個的小球。
4、像包湯圓一樣,把黑芝麻餡包進玉米面裡,封好口别露餡。然後拍扁成小餅。
5、平底鍋裡略微放油,先别開火,把小餅放鍋裡,靜置10分鐘。
6、10分鐘後開火,煎2分鐘後,加入适量清水,與餅齊平就可以了。
7、蓋上蓋子,轉中小火,開始焖煮,等到水收幹後,就煎好啦!
2分鐘學做這道早餐,孩子常吃能長個頭,大人常吃健腦養顔!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!