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闆栗的熱量

生活 更新时间:2024-05-16 14:56:41

  1、栗子熱量:185大卡/100g。

  2、闆栗屬堅果類,澱粉含量高,但沒有其他堅果那樣富含油脂。幹闆栗的碳水化合物達到77%,與糧谷類中的米、面、豆差不多,即便是鮮闆栗也有40%之多,接近紅薯的兩倍。鮮闆栗含有植物蛋白質,少量脂肪和豐富的碳水化合物,含鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,每百克闆栗含鉀高達442毫克,屬于高鉀食物。

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