1、蝦洗淨後去殼,用牙簽挑出腹部泥線,用胡椒粉,适量鹽,姜絲,香油,腌漬十分鐘。
2、黃瓜切好,辣椒切小棱形,準備腰果。
3、油燒熱炒蝦仁,把腰果倒入鍋中和蝦仁一起炒。
4、再把黃瓜紅椒倒入鍋中翻炒,黃瓜紅椒炒斷生後加适量鹽,生抽翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。
5、切記黃瓜不能超太久哦,否則其富含的維生素含量會大大的減少呢。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!