奶油火雞面同款芝士粉?最近真的太愛吃市售的芝士口味的玉米片零食了,每天一包都是常态了,發揮正常了一天兩包都吃不夠,不過時間長了,身上的脂肪就開始嘲笑我了 低頭看看自己的脂肪我……不……吃……了 但是……一打開零食櫃子還是忍不住的去拿一包出來,哎……既然我控制不住我自己,那我還是自己來破解一下玉米片的做法吧,看過了配料表,合計了一下,那就自己造作起來吧❗ 加入了「奈特蘭芝士粉」的玉米片濃香四溢,香脆可口,除了沒有油炸後的滿足感,其餘滋味基本上和市售的玉米片沒有什麼區别,真心是愛了 ,今天小編就來說說關于奶油火雞面同款芝士粉?下面更多詳細答案一起來看看吧!
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By 馬賽克姑涼 【豆果美食官方認證達人】
奈特蘭芝士粉 50克
玉米面粉 200克
普通面粉 100克
食鹽 4克
飲用水 适量
1、玉米面粉+普通面粉全部混合均勻,加入奈特蘭芝士粉。
2、加入飲用水後攪拌均勻備用。
3、蛋卷機放在燃氣竈上預熱,大火預熱,每一面預熱30秒時間,預熱好就可以舀一勺面糊導入中間,輕輕的蓋住蓋子停留10秒,然後再按壓住蛋卷機,面糊按壓緊一些玉米片就會越薄一些,玉米片越薄口感就會越脆,玉米片每面加熱30秒,翻面繼續加熱30秒,直到加熱到兩面都變成金黃色,摸起來有點硬度就可以取出來了。
4、重複上一步的操作繼續把剩下的面糊給制作完就可以了,放涼就可以用手掰開了,随便掰開就可以吃了。
5、這道芝士口味的玉米片就做好了。
❤ 碎碎念時間 ⑴吃不了的玉米片及時放入密封袋裡保存,以免吸潮後影響口感。 ⑵奈特蘭芝士粉的粉質細膩,芝士香味濃郁,作為美食料理的調味來說既方便又美味。 ⑶飲用水的加入量根據面粉類的吸水程度調節,我用了480克的水,這個水量以供參考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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