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如何做蘋果糯米糍

生活更新时间:2024-11-26 13:46:41

如何做蘋果糯米糍?主料：糯米粉150克，玉米澱粉40克，輔料：冰糖适量，熟糯米粉适量，蘋果醬适量，我來為大家講解一下關于如何做蘋果糯米糍?跟着小編一起來看一看吧!

如何做蘋果糯米糍

主料：糯米粉150克，玉米澱粉40克，輔料：冰糖适量，熟糯米粉适量，蘋果醬适量。

準備好糯米粉、熟糯米粉、玉米澱粉、糖、蘋果醬。

将玉米澱粉和糯米粉放入容器中拌勻。

将冰糖放入容器，用少量開水攪勻，在加入涼水。

将糖水倒入玉米澱粉和糯米粉混合物中。（不要倒入太多水，面糊能流動即可）

将面糊過濾。

鍋中放入水燒開，放入架子，在放入面糊蒸熟。

蒸熟，拿出。放涼。

将面團沾上熟糯米粉。在面團分出小份。

将小面團壓扁放入蘋果醬包好。沾上熟糯米粉即可。

蘋果糯米糍沾上熟糯米粉即可。

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