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鐘水餃的制作流程

生活更新时间:2025-01-11 14:49:18

鐘水餃的制作流程（鐘水餃的做法）1

準備材料：

面粉500克、牛肉餡300克

調料：

鹽、味精、胡椒粉、花椒（花椒泡水）、醬油、香油、辣椒油、蒜泥

做法：

1 牛肉餡加入鹽、味精、胡椒粉、花椒水攪拌均勻。

鐘水餃的制作流程（鐘水餃的做法）2

2 面粉放在容器裡少加鹽和成面團，搓成條切小劑子，擀成餃子皮。

3 取一個餃子皮，将肉餡放在餃子皮上，做成餃子。

4 鍋裡倒水煮沸，下入餃子煮熟用漏勺撈入碗，加入醬油、鹽、味精、香油、辣椒油、蒜泥做成味汁即可

鐘水餃的制作流程（鐘水餃的做法）3

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