做法步驟
1、所有的食材就三樣,簡單方便,很适合全職媽媽可能帶孩子沒有時間煮飯,或者是上班夫妻倆。
2、将五花肉洗淨切好,用醬油腌制15分鐘入味即可,帶皮的五花肉比較香。
3、将土豆切塊,我這次切的太大塊了,大家做的時間盡量切的小塊一點。
4、蔥蒜切末準備好
5、将鍋燒熱不用放油,我這邊用的是粘鍋,五花肉放進鍋内煸炒出油。
6、炒到一定程度放入蔥蒜爆香。
7、五花肉煸炒的比較幹了,放入準備好的土豆翻炒,加入鹽,醬油,味精,适量水,悶上五分鐘。
8、将悶好的五花肉土豆放入電飯鍋,電飯鍋的米和水按我們平時做幹飯的量來就合适了,不用多加。好了,這樣隻要電飯鍋煮20分鐘就可以了,香噴噴的五花肉土豆飯就搞定了。
9、顔色鮮豔,味道很香,絕對是米飯最好的改良品。
小貼士
建議土豆要切小塊,比較容易悶熟。
心情故事
這套悶飯是特别簡單的的,用的食材也少,下鍋20分鐘就搞定了哦。
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