大白菜的吃法?原料:淨大白菜500克調料:油20克、醬油50克、精鹽5克、姜絲3克,現在小編就來說說關于大白菜的吃法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
大白菜的吃法
原料:淨大白菜500克
調料:油20克、醬油50克、精鹽5克、姜絲3克
将白菜洗淨,控幹水分。順長切成1.5厘米寬的條。再改刀切成3厘米長的段,把姜洗淨,切成細絲
将炒鍋置于火口,放入油,熱後,下入姜絲略炸,随即投入白菜,用旺火炒至半熟,加入醬油、精鹽略炒即可食用。
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