炖牛骨的正确方法?把牛骨清洗幹淨把黃豆、紅棗、枸杞、姜片、陳皮準備好,并用清水泡洗幹淨,今天小編就來說說關于炖牛骨的正确方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
把牛骨清洗幹淨。
把黃豆、紅棗、枸杞、姜片、陳皮準備好,并用清水泡洗幹淨。
把全部食材放到鍋裡。
加适量的鹽,2勺料酒。
加水,水量沒過食材。
蓋上蓋子,定時1.40小時。
炖夠時間打開蓋子,非常濃香的的香味撲鼻而來,黃豆也炖得松松的了,非常好吃。
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