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參苓粥的做法

生活 更新时间:2024-08-29 17:21:27

參苓粥的做法?原料:人參、茯苓各10克,粳米100克将人參、茯苓洗去浮灰,用溫水浸軟,切成薄片,我來為大家科普一下關于參苓粥的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

參苓粥的做法(參苓粥怎麼做)1

參苓粥的做法

原料:人參、茯苓各10克,粳米100克。

将人參、茯苓洗去浮灰,用溫水浸軟,切成薄片。

将人參、茯苓放入砂鍋内,注入水500毫升,用文火煎煮20分鐘,取汁。

再将水300毫升注入砂鍋,用文火煎煮20分鐘取汁,将兩次取得藥汁合在一起備用。

将粳米淘洗幹淨,放入砂鍋内,注入藥汁(藥汁不足時可補充水)用文火煮粥,至汁稠、粥熟時加入少量鹽即成。

空腹頓服,早、晚各1次。

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