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香煎雞胸肉減脂餐晚飯

圖文 更新时间:2025-07-02 05:09:11

香煎雞胸肉減脂餐晚飯(我為奧運出食力)1

雞胸肉做得好就一點兒也不會柴,跟我做,保你零失敗!

By 阿萍的日食記

用料

  • 雞胸肉 2塊
  • 鹽 2克
  • 料酒 1勺
  • 耗油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 黑胡椒粉 1克
  • 蛋液 100克
  • 面包糠 50克
  • 橄榄油或亞麻籽油 适量
  • 蒜瓣 2個

做法步驟

香煎雞胸肉減脂餐晚飯(我為奧運出食力)2

1、雞胸肉用刀片成薄薄的三片,加料(鹽、料酒、耗油、生抽、黑胡椒粉)腌制10分鐘

香煎雞胸肉減脂餐晚飯(我為奧運出食力)3

2、用手抓捏會更容易入味

香煎雞胸肉減脂餐晚飯(我為奧運出食力)4

3、準備蛋液和面包糠

香煎雞胸肉減脂餐晚飯(我為奧運出食力)5

4、腌制好的雞胸肉先蛋液裡浸一下

香煎雞胸肉減脂餐晚飯(我為奧運出食力)6

5、再到面包糠裡走一遭

香煎雞胸肉減脂餐晚飯(我為奧運出食力)7

6、入平底鍋,油多些,放蒜瓣爆香,将雞胸肉兩面煎至金黃(時間3-5分鐘),火不要太大,中火即可。

香煎雞胸肉減脂餐晚飯(我為奧運出食力)8

7、煎好後用刀叉分割一下,即可享用美味啦!

香煎雞胸肉減脂餐晚飯(我為奧運出食力)9

8、外脆裡酥,吃一口停不下來哦~

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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