雞胸肉做得好就一點兒也不會柴,跟我做,保你零失敗!
By 阿萍的日食記
1、雞胸肉用刀片成薄薄的三片,加料(鹽、料酒、耗油、生抽、黑胡椒粉)腌制10分鐘
2、用手抓捏會更容易入味
3、準備蛋液和面包糠
4、腌制好的雞胸肉先蛋液裡浸一下
5、再到面包糠裡走一遭
6、入平底鍋,油多些,放蒜瓣爆香,将雞胸肉兩面煎至金黃(時間3-5分鐘),火不要太大,中火即可。
7、煎好後用刀叉分割一下,即可享用美味啦!
8、外脆裡酥,吃一口停不下來哦~
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!