在我們身邊有很多親人朋友處于亞健康甚至是不健康狀态，但由于我們的不重視，在後期可能引起一系列的麻煩。健康是人一輩子最大的财富，擁有好身體，應該從自己的生活習慣、日常飲食做起。

鐵皮石斛的食療作用

《神農本草經》記載，“石斛，上品，滋補，無毒 。”而現代研究表明，鐵皮石斛含有多種微量元素，這些微量元素對于人體的健康長壽有着密切的關系，鐵皮石斛對人體的抗衰老作用比一般藥物對人體的抗衰老作用更廣泛，更全面。

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鐵皮石斛單吃，對糖尿病有明顯作用

鐵皮石斛有“養陰益胃，生津止渴”的功效。在治療糖尿病的中藥方劑中很多都用到了鐵皮石斛。鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢複正常。

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鐵皮石斛 西洋參，對癌症有明顯作用

說起癌症，大家都會心有餘悸，在醫療條件如此發達的今天，癌症雖然不是不治之症，但是也嚴重危害着人們的身體。長期的放療讓人痛苦不堪，高額的治療費用也讓普通老百姓難以承擔。

一旦确診癌症，普通人全都束手無策。所以，我們在日常生活中更應該預防癌症。預防與輔助治療癌症，隻需要用鐵皮石斛和西洋參搭配着吃。

現在對癌症的治療，主要以西醫的放射治療為主，但是，放射治療有很大的副作用，在殺滅癌細胞的同時，也會破壞人體的健康細胞，導緻機體免疫力低下。

那麼有沒既無副作用，又有抗癌效果的藥物呢？專家表示，患者在傳統西醫治療的同時，可以常食鐵皮石斛以輔助治療。

要對抗癌症，首先就要提高細胞的免疫功能，隻有免疫力提高，才能對抗外來入侵的癌症細胞。人體中的T細胞、NK細胞和巨噬細胞是對抗癌症細胞的主力軍，而鐵皮石斛中多富含的石斛多糖能夠增加T細胞、NK細胞和巨噬細胞的免疫力，對T細胞尤其明顯。所以長期服用鐵皮石斛，對癌症有不錯的治療效果。

據研究表明，100名癌症患者在連續服用鐵皮石斛100天後，有82位化驗指标有了較明顯的好轉，可見鐵皮石斛的抗癌功效非常顯著。

現在很多醫療機構也将鐵皮石斛作為很重要的抗癌藥物運用在癌症患者的臨床治療上，并取得非常不錯的效果，受到了癌症患者的大為稱贊。

現代藥理研究證明，西洋參可提高機體的抗病能力，補氣養陰、清熱生津、對高血壓、高血脂、抑制癌細胞的生長、效果顯著。

石斛功能養胃陰、生津，臨床研究資料表明，石斛對癌症化療、放療後傷津及陰虛津虧證所緻口渴多飲、糖尿病預防，咽幹舌燥、大便秘結等确有效驗。

鐵皮石斛 西洋參作為食療茶飲，具有明顯的滋陰養胃，生津止咳功效，對胃陰虛熱型白血病并發口腔炎患者有較好的輔助治療效果，尤為适宜青少年兒童及老年白血病患者。

鐵皮石斛 枸杞，補血安神

兩者相配合，有很好的補腎健脾、提高身體免疫力、益氣活血作用，适合氣血兩虛的人群飲用，同時對煙酒過多的人也非常适合。

鐵皮石斛 麥冬，養陰清熱

将鐵皮石斛、麥冬洗淨放入茶杯内，倒入半杯沸水悶蓋浸泡約10分鐘後，開蓋即可飲用。味道清淡，沒有苦味。養陰清熱、生津利咽。主要針對虛火上升、身體疲倦、眼目燥赤，經常口渴，口腔潰瘍者。

鐵皮石斛 綠茶，益氣安神、抗衰老

鐵皮石斛和綠茶過水洗淨，加入沸水沖泡，約10分鐘後就可飲用。尤其适合辦公室白領。

鐵皮石斛 昆侖雪菊，清熱排毒

昆侖雪菊石斛茶氣味幽香，回味醇厚，具有美容護膚、延緩衰老，清熱排毒、增強免疫力的功效。

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鐵皮石斛 黃芪，益氣養陰

鐵皮石斛配黃芪：有增強益氣養陰的功效。适用于氣陰不足，低熱不退，心煩口渴，倦怠乏力等。

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鐵皮石斛 蜂蜜，清熱降火

喝點鐵皮石斛鮮榨汁，加入适量的蜂蜜，能夠清熱降火，止渴潤口。

鐵皮石斛 小米，健脾開胃

将鐵皮石斛鮮條碾碎與小米一同放入鍋中，加入适量的水熬制，可以健脾開胃，幫助食物消化，還可以預防治療胃病。

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