如何制作東北黃焖海鮮?原料:一斤海鮮、洋蔥、蒜瓣、幹辣椒、一袋黃焖料 ,下面我們就來聊聊關于如何制作東北黃焖海鮮?接下來我們就一起去了解一下吧!
原料:一斤海鮮、洋蔥、蒜瓣、幹辣椒、一袋黃焖料。
起鍋燒油,油熱放洋蔥、蒜瓣、幹辣椒爆香,放洗淨的海鮮,倒入一袋黃焖料。
兩支和一瓶啤酒大火煮開,中小火焖煮八分鐘即可。
油焖大蝦屬于經典魯菜,選用渤海灣特産身長15至20厘米,晶瑩飽滿、體形碩大、頭部長滿蝦腦,滋味最佳,是蝦中精品的海捕野生大對蝦經過煎燒而成。菜品色澤棗紅亮麗,味香鮮美,鮮嫩微甜,油潤适口。 油焖大蝦,趁熱剝食,細嫩潔白的蝦肉,飽滿而鮮美,實在妙不可言,讓人胃口大開。是魯菜裡面的一道經典的美味佳肴。
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