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缺口碗的豁口鋒利,可能會劃傷人,因此出于安全考慮,不能用缺口碗。
碗作為人們日常所需的飲食器皿,碗的起源不可考證,不過可追溯到新石器時代泥質陶制的碗,其形狀與當今無多大區别,即口大底小,碗口寬而碗底窄。下有碗足,高度通常為口沿直徑的二分之一,多為圓形,極少方形。不斷變化的隻是質料,工藝水平和裝飾手段。用途是作為飲食工具,盛裝食物。
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