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烤藥材怎麼排濕

健康更新时间:2024-08-29 16:15:51

烤藥材怎麼排濕?中藥材種類繁多，外觀、品相、大小、粗細、藥性成份及含水量、處理工藝工序都不一樣所以要根據其特性來選擇合适的幹燥溫濕度和時間等參數，如芳香類中藥材如薄荷、木香、佛手、陳皮等，烘幹過程中保持香味至關重要，因此溫度不宜過高，否則香味散失，顔色發暗宜中低溫幹燥，今天小編就來聊一聊關于烤藥材怎麼排濕?接下來我們就一起去研究一下吧!

烤藥材怎麼排濕

中藥材種類繁多，外觀、品相、大小、粗細、藥性成份及含水量、處理工藝工序都不一樣。所以要根據其特性來選擇合适的幹燥溫濕度和時間等參數，如芳香類中藥材如薄荷、木香、佛手、陳皮等，烘幹過程中保持香味至關重要，因此溫度不宜過高，否則香味散失，顔色發暗。宜中低溫幹燥。

黏性類中藥材含有豐富的黏性糖質，切片後易發黏，如玉竹、天冬、山藥、為确保其内汁液不外滲，适宜較中高溫度幹燥。尤其如山藥，澱粉含量較高，幹燥後易發脆破碎，要注意在切片或處理後及時進行幹燥，否則易變質。

油質類中藥材如當歸、枳殼、肉桂、牛膝，這類中藥材所含揮發油對溫度極敏感，當溫度過高會有油質溢出表面，易分解變質。因此幹燥時宜中低溫烘幹，防止冒油或色澤發黑，從而較好的保護藥效成分。

色澤類中藥材如人參片、黃芪、桔梗、澤瀉、金銀花、紅花、菊花等，幹燥後的色澤品相是這一類中藥材品質的一個重要的要素，因此不能用過高溫度烘幹，要注意中低溫變緩慢升溫，使中藥材均勻的吸收烘幹房内空氣的熱量，釋放出水分。

一般的中藥飲片或含揮發油類中藥材以45-65C為合适範圍，多汁的果實類藥材以65-90°C合适，花葉類的以20-45°C範圍較佳，根莖類适情況以30-65°C的範圍為宜。典型的如佛手的烘幹溫度設定，将溫度設定在55°C至65°C左右，這樣每隔大概十二到十五個小時就可以幹燥一個生産批次，品質好幹淨衛生。

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