烤生蚝的調料汁怎麼做?蒜蓉味料配制:金蒜蓉200克,銀蒜蓉(即生蒜蓉)150克,蒜香粉、廣東米酒、芝麻油、鹽各20克,味精、雞汰白胡椒粉各10克,調勻即可,下面我們就來聊聊關于烤生蚝的調料汁怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
蒜蓉味料配制:
金蒜蓉200克,銀蒜蓉(即生蒜蓉)150克,蒜香粉、廣東米酒、芝麻油、鹽各20克,味精、雞汰白胡椒粉各10克,調勻即可。
用途:此味料主要用來給生蚝、天鵝蛋、黃蚬子、大蝦、海螺等調味。
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