自從進了五月之後是不是就感覺水果鋪天蓋地的來了?
不管是路邊還是菜市場,總會有水果的一席之地。
近幾年紅起來的羊角蜜在山東更是受寵,接連幾個攤位都是賣羊角蜜的。
不過除了羊角蜜之外還有一種羊角脆,很多人都不知道這兩種瓜的區别,總被買水果的老闆忽悠。
羊角蜜的口感清爽多汁、美味香甜,那麼羊角脆又是什麼呢?
咨詢了果農之後才知道,原來羊角脆是一種和羊角蜜長得差不多的瓜,并不是一種。
那麼接下來就給大家科普一下他們的區别吧。
隻要仔細觀察就會發現,羊角蜜的形狀一般是錐形,一段粗,另一端稍細。
其實羊角蜜是早熟的品種,所以果皮呈現的顔色是一種灰綠色,裡面的果肉也是淡綠色。
而且個頭都不大,10厘米左右。
而羊角脆成熟比較晚,果實是比較大的。
并且果實呈現出一種灰白色。
其實隻要記住一點就能輕松的分辨了。
那就是羊角蜜比較短小,而羊角脆是比較長的。
這兩種瓜的口感是不一樣的,可千萬不要買錯了哦。
羊角蜜比較羊角脆來要更甜更好吃,聞起來也更香。
羊角蜜的含糖量是很高的,被冠以“氣死白糖,比過初戀”的戲稱,不過我們也可以從中得知羊角蜜到底有多甜了,而且它不光是甜,還香,像是甜瓜和香瓜的結合體,把甜瓜和香瓜的優點全放在一起,就是羊角蜜了。
用水沖洗一下,連皮帶瓤一起吃下,汁水很多,肉質也非常甜,吃起來清爽可口,而且羊角蜜的皮很薄,不同于傳統甜瓜或者香瓜的皮,直接吃是沒有任何負擔的。
把羊角蜜放到冰箱冷藏一下,想吃的時候拿出來,口感軟糯,涼涼甜甜的,每一口都特别的香甜。
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