菠菜拌粉絲的做法?材料:菠菜500克、粉絲1小把、紅尖椒1個、蝦皮1把、生抽1/2湯匙、醋1/2湯匙、香油少許、小蔥2根、蒜2瓣、白糖1/2茶匙、食鹽1茶匙、幹辣椒5個、植物油1湯匙,下面我們就來說一說關于菠菜拌粉絲的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:菠菜500克、粉絲1小把、紅尖椒1個、蝦皮1把、生抽1/2湯匙、醋1/2湯匙、香油少許、小蔥2根、蒜2瓣、白糖1/2茶匙、食鹽1茶匙、幹辣椒5個、植物油1湯匙。
菠菜摘洗幹淨,鍋中放水燒開放幾滴油和少許點鹽,然後放入菠菜燙2秒鐘撈出,放入涼水中浸泡。
粉絲放入熱水中泡軟,将菠菜撈出,将水擠幹,切成段放入幹淨的盆中,加入泡軟的粉絲。
再将紅尖椒切成細絲放入盆中,将蔥末、蒜末、幹辣椒段放在菠菜粉絲上,将植物油燒開澆上後,再放入生抽、醋、蝦皮、香油、白糖、鹽拌勻即可。
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