帶魚不炸直接頓行嗎?帶魚最好不要直接炖想要制作炖帶魚的話,我們隻需要先将處理好的帶魚切成小段,然後再在它表面裹上澱粉并放入鍋中煎炸,等帶魚被炸至兩面金黃以後它就算炸好了,下面我們就來聊聊關于帶魚不炸直接頓行嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
帶魚最好不要直接炖。
想要制作炖帶魚的話,我們隻需要先将處理好的帶魚切成小段,然後再在它表面裹上澱粉并放入鍋中煎炸,等帶魚被炸至兩面金黃以後它就算炸好了。
接着把蔥、姜、蒜、豆瓣醬等物倒入油鍋中翻炒出香味,并依次往鍋中倒入清水、帶魚以及醬油、白糖、胡椒粉等調味料進行炖煮就可以了。
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