香拌菠菜的做法?準備菠菜、白芝麻、生抽、紅糖、芝麻油,我來為大家科普一下關于香拌菠菜的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
香拌菠菜的做法
準備菠菜、白芝麻、生抽、紅糖、芝麻油。
白芝麻放鍋子裡小火烤香,然後碾碎備用;
把生抽(醬油),紅糖,芝麻油和步驟1的芝麻放一起,調勻;
菠菜洗淨,瀝幹,鍋裡燒水,水開後放入菠菜燙至斷生然後馬上撈起,别煮過頭了,然後放入裝有冰塊的水裡,靜置一會兒,然後擠去多餘水分,擺盤,淋上醬汁即可。
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