中元節是我國重要的傳統節日之一，俗稱鬼節、七月半，佛教稱為盂蘭盆節，不過在南北方是有一定差異的。南方人認為農曆7月14日是中元節，北方人則認為農曆7月15日是中元節。而之所以南方要早一天，據傳是因當年元兵南下，為了避兵災，故提早一天過節。雖然我們各個地區有着各個地區的民間習俗，但多是在此節日祭祀祖先，并對未來寄予美好的祝願。下面就來跟大家分享中元節的一些飲食習俗與禁忌，老傳統别忘了，記得吃4種食物，忌做3件事，寓意來年多福多壽！一起來看看都有什麼講究吧！

“吃4食”

全國很多地方都會選擇吃鴨子。為什麼呢？原來“鴨”就是“壓”，取其諧音，寓意把不好的事情全部壓下去，平平安安，多福多壽。此外，鴨子也是非常适合秋天食用的，因為秋天天氣非常幹燥，而鴨肉性涼味甘，有滋陰補虛、清熱生津的功效，能夠很好地防秋燥，且鴨肉脂肪低，易于消化，吃了不發胖，所以多吃點鴨肉是非常有益的。

中元節的時候，南方一些地方吃扁食，北方則吃餃子。扁食樣子和餃子有些相似，但扁食皮薄如蟬翼，晶瑩剔透。聽說，把扁食皮放置在報紙上，你能夠清楚地看到報紙上的每一個字。餡料也有很大的不同，味道有甜、有鹹。一般鹹味的扁食裡肉餡兒居多，甜味的扁食則可以蒸了吃。中元節吃扁食可以消除負能量，遠離黴運，吸走髒東西。

陝北地區，中元節他們會吃花馍，花馍又稱“面花”“面塑”，是一種漢族傳統名點，因花式各樣而命名為花馍。每年的中元節是當地農家婦女展示手藝的節日，花馍制作時有很多講究的，其中送給長輩的捏成人型，意喻兒孫滿堂，福壽雙全；送給平輩的捏成魚形，意喻連年有餘。送給晚輩的捏成羊型，用羊羔跪乳來提醒孩子不要忘了長輩的養育之恩。

江西人在中元節這一天有吃包子的習慣，聽老一輩講，包子在他們那裡的寓意也特别好，如果結了婚的女子在這一天吃了包子，來年就會喜得貴子。而小孩子吃包子則保佑平安，一生免受驚吓的意思。蒸包子的時候一定要注意進行二次醒發，蒸好之後焖幾分鐘，這樣蒸出來的包子蓬松暄軟，不回縮不塌陷。

“忌3事”

1、不要晚回家

中元節這天晚上盡量不要出門，尤其是不能帶小孩子出門。因為祭祀活動就是在晚上進行的，到處會燃放鞭炮，燒紙錢，人膽子小就容易受到驚吓。另一方面，晝夜溫差逐漸變大，驟然變涼的氣候，陰風搜身嗖嗖的，如果太晚還在室外活動，人很容易感冒着涼的。所以還是少出去為妙，就算出去也要早歸。

2、晚上不要晾衣服

這天的衣物也不能在外面過夜。其實這個也是有道理的，一方面是在外面過夜，蚊蟲比較多，它們可能在衣物上産卵。另外一方面就是到了中元節，晚上的時候露水已經很重，天黑了以後衣物容易受潮，這樣穿在身上對身體不适。

3、床頭不要挂風鈴

抛開迷信，從科學角度說，風鈴叮叮當當的會擾亂你的視覺聽覺神經，一方面影響睡眠，一方面會讓你産生幻覺。

中元節是為了緬懷先人的一種文化傳統節日，這些民間習俗有些看起來是有點迷信的色彩，年輕人有些可能是百無禁忌了，但是老輩人還是很看重的。正所謂入鄉随俗，傳統文化習俗還說有必要傳承下去的。在你的家鄉，中元節這天還有什麼習俗呢？歡迎朋友們在評論區留言哦！

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