高考生春季養生粥?荠菜粥,先将粳米100克倒入鍋内,加水煮沸,再加上新鮮的荠菜100克,同煮作粥,早、晚随量食用荠菜富含蛋白質和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營養豐富,味道甘美荠菜還有防治春季常見病的作用 ,我來為大家科普一下關于高考生春季養生粥?以下内容希望對你有幫助!
荠菜粥,先将粳米100克倒入鍋内,加水煮沸,再加上新鮮的荠菜100克,同煮作粥,早、晚随量食用。荠菜富含蛋白質和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營養豐富,味道甘美。荠菜還有防治春季常見病的作用。
韭菜粥,先将洗淨粳米100克倒入鍋内,加水煮沸,再加入洗淨切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、餐随量食用。春日食韭菜有辛辣助陽、促進升發的效用。韭菜富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質,且有調味殺菌等作用。因其性熱助陽,凡陰虛體質,或身有瘡瘍者不宜食用。
芹菜粥,将芹菜連根洗淨,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁與粳米100克,同煮作粥,早、晚随量食用。芹菜與粳米煮粥,有“伏熱、利小便”的作用。春季肝陽易動,常使人肝火頭痛、眩暈目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對降低血壓、減少煩躁有一定好處。春季也是小兒單闆機疹多發季節,若及早發現,也可煮芹菜粥給小兒食用,以達到解表透疹的目的,此外,芹菜粥也頗适宜于生長發育旺盛的孩童食用
豬肝粥,取豬肝50克、粳米250克冼淨,加水煮粥,随量食用。春天(尤其是五月)是兒童生長最快的季節。生長速度快,在膳食中需增添一定營養。豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發育和身體發育。
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