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白蘿蔔被稱為土人參

生活 更新时间:2025-02-03 08:04:57

白蘿蔔被稱為土人參?白蘿蔔是一種營養價值較高,價格便宜的植物性食物,民間自古就流傳着“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開處方”之諺語,現代也有人稱蘿蔔為“土人參據測定,每100克蘿蔔中含有蛋白質0.6克,碳水化合物5.7克,鈣49毫克,磷34毫克,鐵0.5毫克,胡蘿蔔素0.2毫克以及其他各種維生素、酶、木質素、芥子油等,其維生素C的含量高達30毫克,比一般水果高幾倍白蘿蔔還有增進食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白蘿蔔還有抗病毒、抗癌的作用,我來為大家科普一下關于白蘿蔔被稱為土人參?以下内容希望對你有幫助!

白蘿蔔被稱為土人參(白蘿蔔被稱為土人參的原因)1

白蘿蔔被稱為土人參

白蘿蔔是一種營養價值較高,價格便宜的植物性食物,民間自古就流傳着“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開處方”之諺語,現代也有人稱蘿蔔為“土人參。據測定,每100克蘿蔔中含有蛋白質0.6克,碳水化合物5.7克,鈣49毫克,磷34毫克,鐵0.5毫克,胡蘿蔔素0.2毫克以及其他各種維生素、酶、木質素、芥子油等,其維生素C的含量高達30毫克,比一般水果高幾倍。白蘿蔔還有增進食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白蘿蔔還有抗病毒、抗癌的作用。

健胃、促進消化,止咳、祛痰,利尿,緩解口腔内炎症,有助于治療感冒、宿醉、牙龈腫痛、肩膀酸痛、燒傷、粉刺、寒證等疾病。

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