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正常人胃酸ph值

圖文 更新时间:2025-02-09 12:08:35

提到強酸的腐蝕性,大家第一個想到的應該是濃硫酸。新聞中經常有報道惡意報複,用硫酸潑臉的惡性事件,情況嚴重的會造成受害人毀容。而相比稀硫酸,濃硫酸的傷害會更大。

濃硫酸酸對皮膚的腐蝕作用非常快,它因為自身的強脫水性,會在接觸到皮膚時強制吸水放熱,這是個物理變化過程。一般少量濺射的濃硫酸會造成皮膚灼燒感,造成灼燒傷害。

正常人胃酸ph值(酸性越強腐蝕性就越強嗎)1

如果大量濃硫酸接觸皮膚時間過長,濃硫酸則會在分子層面,侵襲人體細胞,以氫、氧元素以2:1的比例強制脫出。因為這個氫氧元素的比例和水一樣(H2O),所以這個過程也被稱為脫水。這是個化學變化過程。

我們知道人體細胞的組成元素大部分是碳、氫、氧、氮、磷,當氫氧元素脫去後,剩下的部分就會呈現碳化,顔色發黑。

化學課上很經典的濃硫酸加入蔗糖的實驗,就很好的表現了碳水化合物脫水成碳的過程,碳在濃硫酸的高氧化特性下轉變成二氧化碳氣體,使最終形成的化合物膨脹多孔。

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如果不小心沾上濃硫酸,務必盡快進行流水沖洗,以前課本上提到的先拭去濃硫酸的做法并不可取。流水沖洗濃硫酸不僅能快速稀釋它,還會帶走稀釋時放出的熱量。

酸性越強腐蝕性也越強嗎?

濃硫酸是高腐蝕性強酸的代表,大部分強酸都和它一樣具有很強的腐蝕性,屬于化學危險物品。那世界上有沒有比濃硫酸酸性更高的酸呢?它們的腐蝕性會更強嗎?

世界上比濃硫酸(100%)酸性更強的酸被統稱為“超強酸”,此時的酸度已經無法用簡單的PH值來表示了。PH值是通過檢驗水溶液中的氫離子活度來評定溶液酸堿程度的,它的局限性在于無法評定非水溶性酸。

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相比酸堿溶劑理論,酸堿電子理論的适用性更廣,它由美國化學家吉爾伯特·牛頓·路易斯提出:酸是電子的接受體,堿是電子的給予體。

為了表現超出PH值的高濃度酸,物理有機化學家路易斯·普拉克·哈米特建議使用哈米特酸度函數 (H0) 。純硫酸H0為-11.93,部分超強酸H0如下:

氟銻酸【1:1】(1990)(H0值= -28)

魔酸【1:1】(1974)(H0值= -25)

碳硼烷酸(1969)(H0值= -18.0)

氟磺酸(1944)(-15.6)

三氟甲磺酸(1940)(-14.6)

固體超強酸SbF5—SiO2—Al2O3,SbF5—TiO2—SiO2(H0 = -13.75 ~ -14.52)

高氯酸(-13)

純硫酸(-11.93)

在所有超強酸中,氟銻酸的酸性無疑是最強的,它幾乎會和所有溶劑發生反應。腐蝕性極強的它隻能儲存在特氟龍材料制成的容器中。而排名第二的魔酸,氟銻磺酸,之所以被稱為魔酸,是因為它能溶解不溶于王水的高級烷烴蠟燭。要知道王水雖然酸性不高,都不能被稱為超強酸,但它能處理化學惰性極高的黃金。

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而對于第三順位的碳硼烷酸,它雖然酸性極強,但因為碳硼烷的結構非常穩定,所以在釋放氫離子後反而很難再發生變化。它的酸性僅來源于電離出的氫離子,基本不具備氧化性和腐蝕性。

所以,并不是酸性越高,腐蝕性越強。實際上,一些對人體腐蝕性很強的酸也可能是弱酸,氫氟酸就是其中一種對人體傷害極大的弱酸。它不同于其他短暫作用于皮膚的腐蝕性酸,它的滲透性極強,會搶奪骨骼與神經連接處的鈣離子,轉化為氟化鈣晶體,引發神經性疼痛,這種痛感強烈且持續時間長,如同附骨之蛆一般。

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和儲存濃硫酸使用玻璃容器不同,氫氟酸會與玻璃主要成分二氧化矽發生反應,生成劇毒氣态的四氟化矽。如果從對玻璃的腐蝕性來看,氫氟酸顯然比濃硫酸更勝一籌。那到底該如何界定腐蝕性呢?

如何界定腐蝕性

腐蝕品的定義是對人體造成化學灼傷并對金屬等其他物質造成破壞的液體或固體。根據腐蝕品的定義可以從兩方面界定腐蝕性的強弱,一個是對其他物質造成的破壞,一個是對人體造成的傷害。

我們挂在口邊的酸性物質的腐蝕性更多的指向對人體的傷害,而學術上使用的腐蝕性更多的指對其他物質的破壞作用。所以大家對腐蝕性的認知會出現偏差。

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比如王水,它的強腐蝕性偏向于對黃金等惰性金屬的溶解破壞,而氫氟酸就無法對黃金造成破壞,反而對人體的傷害更大。同樣的,對酸性排行第二的魔酸來說,它又能解決王水無法解決的高級烷烴蠟燭,同時它還能溶解黃金。

因此,在描述酸對其他物質的腐蝕性時,需帶上溶解的是什麼物質,這樣才能進行有效比較。而對人體腐蝕的界定則相對簡單,它指的是化學品對細胞、組織的傷害。

酸對人體的腐蝕性主要體現在對細胞的傷害,放大了說就是皮、肉、骨。皮膚的最外層是真皮層,它主要由豐富的角質細胞組成。它是人體最外層的保護組織,保護下面的真皮層。

健康的亞洲人皮膚呈弱酸性,表面PH值在4.5到6.5之間,表皮細胞對弱酸性有一定的耐受性。這裡要注意,耐受性并不是說完全免疫。生活中常見的弱酸——醋酸,會有人用來泡手讓皮膚更光滑,這正是借助醋酸對皮膚的腐蝕做到的。

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而一但酸性物質侵襲到第二層真皮層,人就會感受到巨大的疼痛。真皮層具有豐富的神經末梢和痛覺感受器,對氫離子很是敏感,酸性化學物質帶來的痛感比堿性要強得多。

強酸、強堿環境會使構成細胞的蛋白質變性裂解,直接殺死細胞,一但突破皮膚它就會對肌肉甚至骨骼産生不可逆的化學性傷害。相比強酸,強堿使蛋白質變性的能力更強,而且不容易被痛覺感受,在實驗室中往往受到腐蝕了人還沒有察覺。

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胃酸為什麼不會對人體造成傷害?

相比起腐蝕性強大的化學物品,其實人體本身也會生産一種酸性很強的酸——胃酸,胃酸主要構成物質是鹽酸和胃蛋白酶。

當食物進入胃需要消化時,胃酸會大量分泌,使胃液ph值提高到2到3。這個環境ph值正适合胃蛋白酶發生作用,促進食物中的蛋白質水解成多肽和氨基酸,能夠讓胃吸收。

很多人提取胃酸做對金屬的腐蝕性實驗,隻能說明它對金屬具有腐蝕性,但實際上胃酸的消化作用主要來自于胃蛋白酶,跟提供酸性環境的鹽酸關系不大。

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胃酸腐蝕金屬的能力并不能用來衡量胃酸強大的消化能力。

胃酸的消化能力毋庸置疑,它能消化肉蛋白,同樣能對胃細胞産生傷害。而為了抵禦這種傷害,胃發展出了多層防護能力。

胃表皮會形成一層黏膜阻止胃液與胃主細胞直接接觸;構成黏膜的上皮細胞外層會形成一層薄薄的碳水化合物糖體層;胃壁裡層則會形成類脂肪層。胃黏膜再生能力很強,幾乎每三天就會更新一次,重複更新的胃黏膜能更好的保護胃不受胃酸傷害。

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總結

化學危險品的腐蝕能力界定标準有兩個,一個是對金屬等其他物質的腐蝕作用,一個是對人體的腐蝕。這兩種腐蝕能力不能混為一談。

另外,并不是酸性越高,腐蝕性就越強,超強酸中的碳硼烷酸就基本不展現對其他物質的氧化性和腐蝕性。對人體的腐蝕傷害可以到《危險化學品安全管理條例》第三條内容找到。注意!個人不能購買化學物品,一切化學物品的銷售和使用都将受到法律的監管。

《危險化學品管理條例》國務院令591号第84條不具有本條例第三十八條第一款、第二款規定的相關許可證件或者證明文件的單位購買劇毒化學品、易制爆危險化學品,或者個人購買劇毒化學品(屬于劇毒化學品的農藥除外)、易制爆危險化學品的,由公安機關沒收所購買的劇毒化學品、易制爆危險化學品,可以并處5000元以下的罰款。

根據《中華人民共和國刑法修正案(三)》第5條和刑法第125條規定,犯非法制造、買賣、運輸、儲存危險物質罪的,處三年以上十年以下有期徒刑;情節嚴重的,處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑。

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