大家好，我是定居曼谷的二小姐。

今天在一個非常奇怪的地方，給大家“吃播”泰國華欣一家日式海鮮。

這地方有多奇怪呢？看下圖你就知道了，甚至有點吓人。

跟着導航七彎八繞走了好久，最後經過一片廢棄民居，穿過一個伸手不見五指的巷子，轉角處赫然眼前一亮，我們到達了目的地！

一棟燈火通明的白色小樓，是再普通不過的泰國民居。故意錯開了飯點來，結果樓下院壩的還是坐滿了人。

為啥要來這麼奇怪的地方吃海鮮？

也是本地朋友推薦，說這家海鮮都是現撈的，非常新鮮，而且是日式風味。

據說生意超級好，必須要提前訂座才能吃。

氛圍是我喜歡的泰國傳統餐館，唯一的裝修大概就是那些燈串，很泰國、很樸實。

在國内，一般這種食材特别新鮮的日式海鮮、魚生的餐館都裝修得特别高級，當然價格就很貴了。

但是在泰國，無論多高級的飲食，它都可以給你做得很地氣。比起環境更重視食材和味道，關鍵是大衆都吃得起。

提醒大家，來吃這家店一定要預約，不然吃不上。

其實我們也是臨時找來的，運氣好，老闆人也好，看我們帶着孩子，勉強給安排了個閣樓的小桌子。

這期一定要看視頻哈，照片我拍的不多。

招牌海鲈魚和鱿魚的魚生，我也是第一次吃。

國内基本上沒有餐廳會把海鲈魚和鱿魚做成魚生吧？

畢竟對食材的要求太高了，一是海域的水質，二是新鮮程度，也就是華欣，在曼谷都吃不到這麼鮮的。

泰國的虎蝦，也做成了刺身。有點出乎意料，口感比魚還好，吃起來又甜又脆。

吃了三款刺身，我就知道這家生意為啥這麼好了，口味才是王道啊。

下圖這個叫做“螃蟹油”，也是第一次吃。

空口吃起來很鹹很油，我有點不能接受。

回味倒是很香，像是蟹黃和鹹蛋黃做的，不過來一碗大米飯拌着吃應該很贊。

超大隻的烤扇貝，每一個都比我的手掌還大。胃口小的吃兩隻這個烤扇貝就飽了。

看給孩子饞的，口水都下來了。

改良的日式壽喜鍋也是必點，畢竟不能全部吃海鮮和魚生，胃受不了，我還是喜歡能吃口熱乎的。

牛肉品質很好，燙個10幾秒就可以了，入口又香又嫩，燙嘴都舍不得吐掉。

燙好的牛肉可以裹蛋液吃，也可以沾搭配的泰式蘸醬，我覺得空口吃都超美味。

這鍋底後面還能煮别的吃，比如這隻鲳魚。

鲳魚我自己也總買，一吃就知道品質好不好，新鮮看得見。

最後給你們看看菜單，菜品都不貴。

不算小孩，我們4個大人吃了3050泰铢，折合人民币580，人均不到150元人民币。

消費雖然不算便宜，但是相對這個品質，性價比真的很高了。畢竟在成都吃個小郡肝串串香人均都要100起。

附上名字和地圖，需要的寶子可以收藏這篇問題。

你們得有點耐心啊，我們跟着導航都找了很久很久，實在太偏僻了，找不到也别回來罵我哈哈哈哈。

但我不保證跟着導航走就能找到啊，想吃的寶子們随緣吧，最好有個華欣本地人帶着來。

最後總個結：

1、來前必須預約，地方不好找，得有點耐心；

2、就食材的品質和味道來說，性價比很高，強烈推薦！同樣的消費在國内，甚至在曼谷可能都吃不了同等品質的。

3、再說下中泰兩國的飲食習慣：國内寶子一般吃三文魚、北極貝、金槍魚之類常見的刺身比較多。其它食材，還是安全第一喜歡煮熟了吃。面對泰國華欣這家的海鲈魚、鱿魚刺身，好吃也不要貪多呀，怕腸胃受不了。

曼谷二小姐

定居泰國8年的四川妹子，日常分享好吃好玩的泰國生活：泰國旅行、泰國美食、泰國日常。

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