雞蛋炒辣椒的做法?準備材料雞蛋3個、辣椒1個、鹽、味精、胡椒粉,下面我們就來聊聊關于雞蛋炒辣椒的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞蛋炒辣椒的做法
準備材料雞蛋3個、辣椒1個、鹽、味精、胡椒粉。
青椒洗幹淨,切成細絲;雞蛋打散,備用。
起鍋燒油把蛋液放入鍋裡膨脹起後就轉中小火,待蛋液凝固後,把雞蛋用刀鏟切成小塊,兩面翻轉至微黃即可,放一邊備用,
在起鍋放油把炒下辣椒半分鐘即可,放入炒好的雞蛋、鹽、味精、胡椒粉即可出鍋。
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