在這個寒冷的季節,我選擇用這種方式表達我的愛!!為你愛的人收藏下吧
難度:切墩(初級) | 時間:1小時以上 |
主料 | |
銀耳25g | 紅棗4顆 |
蓮子25g | 雪梨100g |
輔料 | |
冰糖150g | 枸杞5g |
1. 1 将準備好的食材清洗幹淨,蓮子,銀耳需提前發泡兩個小時,銀耳發泡好撕成小塊備用,将雪梨,紅棗切成小塊備用。
2. 2 将清洗幹淨的食材放入鍋中,注入飲用水至沒過所有的食材,放入冰糖,大火煮沸。3 大火煮沸後,改用小火慢炖,熬出所有食材的養分。
3. 4 大約熬制一小時左右關火,将準備好的枸杞放入鍋中。5 裝碗就可以享用了!
秋季養生首選滋陰潤肺的食材,雪梨,銀耳都是不錯的選擇;紅棗,枸杞補血補氣;冰糖補充能量。在寒冷的冬季會給你帶來“暖身”的功效!
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