冬天保存大蔥去葉子好嗎?冬天保存大蔥去葉子好買回來的大蔥要先處理一下,把幹皮、枯葉都去掉,不然保存時其他的大蔥也會被傳染,然後把根須也剪得短一點,目的是防止保存時水分蒸發過快,導緻空心,我來為大家科普一下關于冬天保存大蔥去葉子好嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
冬天保存大蔥去葉子好。
買回來的大蔥要先處理一下,把幹皮、枯葉都去掉,不然保存時其他的大蔥也會被傳染,然後把根須也剪得短一點,目的是防止保存時水分蒸發過快,導緻空心。
處理好的大蔥打開捆放到太陽底下晾曬2~3天,使得表皮完全曬幹,這樣保存時有利于鎖住大蔥内部的水分,這樣才會不空心不爛根。
晾好的大蔥我們重新捆起來,然後在根部噴一點水,不要過多,保持根部濕潤即可,然後放到一個袋子裡,再放到陰涼通風處即可,每隔幾天都要噴一次水,随吃随取特别方便,吃到明年春天不空不爛。
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